Conheça a dieta do cérebro e porque ela deve ser trabalhada desde a infância
Dieta do cérebro. Pode até soar um pouco estranho, não é mesmo? Mas este é um assunto que vem sendo discutido nos últimos anos e com resultados bastante positivos e empolgantes.
Consumir os alimentos corretos pode fazer toda a diferença em nossas funções naturais do organismo e também potencializá-las. A seguir vamos mostrar um pouco sobre o assunto e como os planos alimentares já têm sido desenvolvidos com esse objetivo.
O que é a dieta do cérebro?
De forma bastante resumida, podemos dizer que a dieta do cérebro é aquela que vai ajudar a melhorar a concentração, produtividade, memória e foco – aspectos de grande importância para as crianças no ambiente escolar.
Além disso, também pode ajudar na saúde cerebral por meio da prevenção de doenças, melhorar a produção de hormônios e também o fluxo sanguíneo na região cerebral.
Alimentos que podem ajudar nas funções do cérebro
Existem diferentes compostos que atuam em nosso cérebro, por isso é necessário ter uma alimentação rica em nutrientes que possam abastecê-lo corretamente. Entre os destaques podemos citar o ômega 3, as vitaminas do complexo B e a acetilcolina. Enquanto o primeiro ajuda a combater a morte dos neurônios, as vitaminas ajudam a regular as sinapses nervosas e, por fim, a acetilcolina atua na melhora da memória.
Confira a lista com alguns dos alimentos que devem ter presença garantida nos pratos desde a infância:
- Vegetais com folhas escuras
- Peixes (atum, sardinha e salmão)
- Legumes
- Azeites
- Aves
- Morango
- Laranja
- Ovo
Tão importante quanto conhecer alguns desses exemplos que devem fazer parte das nossas refeições, é conhecer o que também faz mal. Sal e açúcar devem passar bem longe dos pratos de todos nós, já que podem ter o efeito contrário dos itens que listamos acima.
Além disso, esses produtos que já comentamos podem trazer benefícios para outras áreas da saúde e não apenas para o cérebro e no caso dos “vilões” o prejuízo também pode afetar outras partes do organismo.
Que tal conhecer mais sobre a alimentação saudável e as vantagens de se preocupar com ela desde os primeiros anos de vida? Acesse o nosso blog e confira vários conteúdos sobre o assunto.