Saúde

Entenda como é elaborada uma dieta para doença renal

Para elaborar uma dieta para pacientes com problemas renais, o profissional precisa acima de tudo analisar todas as questões referentes…

2 dias atrás

A necessidade de se preocupar com a segurança alimentar em hospitais

A alimentação é uma necessidade básica para todos. Medidas como as de segurança alimentar existem para que os alimentos consumidos…

1 semana atrás

Coronavírus: o que é, sintomas, prevenção e como a alimentação pode ajudar

O coronavírus tem assustado o mundo todo e agora começaram a surgir casos no Brasil, ou seja, alerta ligado por aqui também.…

2 semanas atrás

Afinal, a alimentação hospitalar é boa ou ruim?

A alimentação hospitalar é um assunto de grande relevância, pois é essencial para uma boa recuperação do paciente. Mas nesse…

3 semanas atrás

Alimentação de pacientes oncológicos: conheça a importância de uma refeição adequada

Tratamentos para o câncer, como radioterapia e quimioterapia, causam uma série de efeitos colaterais nos pacientes, dentre eles, vômitos, náuseas,…

1 mês atrás

Dietas sem glúten são sinônimos de uma alimentação mais saudável?

É provável que você já tenha lido, escutado ou visto profissionais da saúde recomendando dietas sem glúten na alimentação, certo?…

2 meses atrás

Gastronomia hospitalar: conheça o conceito

A comida oferecida nos hospitais normalmente é relacionada à falta de tempero e a não despertar o apetite por causa…

2 meses atrás

Como dietas hospitalares podem ajudar pacientes pré-diabéticos

Popularmente conhecida, a diabetes atinge 1 a cada 11 brasileiros. Contudo, segundo a pesquisa realizada pelo Ibope em novembro de…

2 meses atrás

Qual a alimentação adequada na recuperação de pacientes?

Que a alimentação adequada tem influência direta em nossa saúde e bem-estar, ninguém duvida. Porém, quando a pessoa está em…

3 meses atrás

500 mil pessoas e um único ingrediente: amor por servir melhor

O mercado de refeições coletivas vem crescendo desde 2017 e, para 2019, a expectativa é de 3% de aumento. Juntando…

5 meses atrás

Valorizando quem construiu nossa história chegamos longe

A premiação Pratas da Casa 2019 vai homenagear 106 colaboradores que estão há 10, 15, 20, 25 e 30 anos…

5 meses atrás

Prêmio ODS. Um reconhecimento que deixou a nossa vida ainda mais saborosa.

Mês passado, aconteceram as premiações em prol dos ODS – Objetivos de Desenvolvimento Social, no Congresso Sesi ODS, em Curitiba.…

5 meses atrás